これってもしかして夏バテ？
と感じたら、まずは食べ物対策をしてみませんか？
ここでは、
『どのような食材を、どう調理して食べれば効果的なのか』
しっかりご紹介していきます！
あなたの夏バテ対策のお役に立てれば幸いです(..◜ᴗ◝..)
夏バテ対策として有効な食べ物
まずはズラーーーっと並べてみました。
| うなぎ | 豚肉 | 牛肉 | レバー | 枝豆 |
| 納豆 | 玄米 | イワシ | 豆腐 | おくら |
| 山芋 | トマト | ニラ | ほうれん草 |
うんうん♪
夏っぽい！力がつきそう♪
という食材も見当たりますよね。
上記はビタミンB1、B2やミネラルを豊富に含みます。
これらの成分はエネルギーの元となる炭水化物の消化に役立ちます。
夏に食べやすい麺類などをたくさん摂った場合に、消化の力が足りないと疲労物質の元になる乳酸や脂肪としてため込んでしまったり、胃腸を弱らせる原因になるので、
上記の食材・食べ物を配分良く摂取しましょう。
例）： 納豆とおくら、山芋のやまかけうどん
※冷やしうどんにすると暑い日でも食べやすく、まぐろの赤み(たんぱく質が豊富でエネルギーになる)を角切りにして乗せても良い。
- しそやネギなどの香味野菜
- しょうがやワサビなどの香辛料
- にんにく
など♪
これは食欲増進に効果があり、他の食材を調理する際に少し足すだけでも効果を発揮します。
例）： 豚肉のしそ梅巻き
※：細長く角切りにした山芋を間に挟むと食感も栄養素もパワーアップ。
豚肉で巻いて焼くだけなので手軽に作れ、しそと梅が食欲をそそる。
- ゆず
- 梅干し
- レモン
- 酢の物
これらの酸っぱい食材に含まれるクエン酸は、疲労の原因となる乳酸を排出するために必要な栄養素です。
例）： きゅうりの酢の物
きゅうりは水分が多く脱水を改善、酢で疲労回復・食欲増進を計る。
梅干しをたたいてきゅうりに添える『梅キュウ』なども手軽で効果あり。
症状別の夏バテ対策食材・食べ物とは！
夏バテにも様々な症状がありますが、代表的な症状とともに改善するために必要な栄養素・有効な食べ物・料理を紹介します。
全身のだるさ
※クエン酸を含む、酸っぱい食材で疲労回復が効果的。
- きゅうりの酢の物
- キムチ豆腐（豆腐の上にキムチを乗せるだけ）
など。
体のだるい時は調理をするのもつらいですね。
そんな時は乗せるだけ・和えるだけの簡単料理だったり、そのまま食べれるチーズ（少量でも栄養補給になる）などで補給していきましょう。
自律神経の調節
※ビタミンB12を含む納豆や味噌などの発酵食品・レバーやチーズ・サバやイワシなどの魚が効果的。
夏の自律神経失調症は外気温の差で起こりがちなので注意が必要ですが、栄養素を摂取する事で予防にもなります。
- イワシのつみれ汁
- サバの味噌煮
など。
発酵食品と一緒に調理する事で必要な栄養素を補給します。
汁物にすると水分補給にもなり一石二鳥ですね。
むくみ
※カリウム・タンパク質・クエン酸・ビタミンEをバランスよく摂取しましょう。
クエン酸は上記でもあるように、酸っぱい物に含まれます。
他には、アサリ・イワシ・牛肉・トマト・豆類などが上の栄養素に当てはまります。
夏バテ対策で、良く知られた食材ですね。
- 豆類のサラダ（トマトや梅、レモンなどを和えると効果的）
- アサリの味噌汁
など。
食欲不振
胃腸機能の低下で起こる食欲不振を侮ってはいけません。
食べれなくなる事で体調不良は悪化しますので、少しでも食べるようにしましょう。
山芋・トマト・にんにく・ショウガ・酢・梅ぼし・レモン・オレンジ・きゅうりなどが食欲増進、整腸の効果が期待できます！
- オレンジジュース
- レモンジュース
- ショウガ湯
など。
（飲料にする事で胃腸への負担も減らせる）
発汗による栄養素の不足
汗をかくことで栄養素（ビタミン・ミネラルなど）が排出され、体の機能が低下します。
うなぎ・レバーをはじめ、冒頭の表に挙げた食材を取り入れましょう。
- うなぎの山芋和え
（山芋を角切りし、食べやすいサイズのうなぎと食べる。山椒やワサビなどを添えると効果アップ）
このように、食材で身体の内側から改善し、
さらに、生活習慣や温度差を見直すなど、外側からの影響も改善する事で、夏バテへの強い対策になります。
夏バテ対策！飲み物で効果を発揮するには！
『どうしても食欲がない』
『分かっていても時間がない』
など、食事による改善が難しい場合、手軽に取り入れやすいのは飲料ですよね。
夏バテに一役かってくれる、おすすめ飲料を紹介します。
| 麦茶 | 水分不足やミネラル不足を補う事が出来る |
| ビタミンC入りスポーツ飲料 | ビタミンで疲労回復効果あり |
| OS-1 | ミネラルや水分補給に最適 |
| アセロラドリンク | ビタミンが豊富で疲労回復に効果的 |
| ショウガ湯 | 栄養価も高く疲労回復・食欲不振に効果的 |
| トマトジュース | 夏バテの症状全般に効果的 |
このほかにも、手軽に栄養補給が出来るのは各種栄養ドリンクです。
味の好みはあると思いますが、ビタミンやミネラルなどを補給できるものから、
体力が落ちてしまうのを防いでくれるエネルギータイプなど、その時自分の足りない栄養素を補いやすいのでお勧めです。
自分の身体と相談して、成分を確認しながら上手に選んでくださいね(o^―^o)
最後に
このように、食事や飲料で夏バテを予防・改善するという事は決して難しい事ではありません。
夏は暑さの為、一気に体調を崩しがちに思われますが、本当はいくつもの症状が重なって徐々に体調が衰えていくのです。
ですから食材も一度に食べる必要はなく、毎日の食事の中に取り入れる事で、自然に体調を整えてくれます。
夏バテの症状がすでに出ている場合は、体力をつけて体調を整える力を取り戻す必要がありますので、飲料で工夫するなどして摂取したいですね。
どうぞご自愛くださいませ(*˘︶˘*).｡.:*♡
