食べ物の雑学 新玉ねぎの時期(旬)!淡路島産はいつ頃?保存方法や水にさらすか否かも紹介
焼いてよし、炒めてよし、蒸してよし、もちろん生でサラダでも大活躍。 季節を問わず手に入り、いろいろなお料理に使える玉ねぎ。 そんな玉ねぎの中でも、特に甘みがあって、限られた時期にだけしか食べることのできないのが「新玉ねぎ」! 丸ごと一つをホ...
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