スーパーで頻繁に特売されている「かいわれ大根」。 安くて栄養満点で、まさに主婦の見方★ でもウチの子は苦手なので、「栄養満点だから・・・」と説得していたら、逆に質問されました。 「かいわれ大根って、大きくなったら大根になるの？」と。 「なら...

最近、友人の子供が「おたふく風邪」になり、「高熱が出て大変」と聞きました。 なんでも、腫れている部分を触っても触らなくても痛がっていて、かかってしまった本人も看病する家族も辛い時間を過ごしているそうで。 「おたふく風邪」は、「水疱瘡（みずぼ...

毎年寒くなると話題に上る「生姜湯」。 この生姜湯、身体が温まるとか、のどに良いなどの効果から注目され、いろいろな世代の方にも好まれ選ばれていますね。 生姜は昔から薬としても使われてきたくらい、薬効効果もあることは広く知られています。 実際、...

「土用」と聞くと「土用の丑の日」が一番に思いつき、夏のイメージが強い方も多いのではないでしょうか？ 実は、土用とは「立春、立夏、立秋、立冬」それぞれの前の約18日間を指しています。 立春の18日前から立春まで・・・など、春夏秋冬、季節の変わ...

もし家族がおたふく風邪にかかってしまったら、他の家族への感染も気になってきますよね。 最近、友人がおたふく風邪にかかったという話を聞きました。 我が子がかかった場合、どう対処すれば良いのか、他の家族への感染はどう防げば良いのか、急にあれこれ...

春の野菜と言えば？ 即思い浮かぶのが「春キャベツ」♪ で、その他には？と聞かれると、え～っと・・・と言葉に詰まってしまう人も多いのでは？ ここでは、そんな「春が旬の野菜」をピックアップしてみました。 春の野菜にはどんな特徴があるのか、また、...

子供の頃に必ずかかる病気として認識されていた「おたふく風邪」。 最近では、大人の方にも聞きますね。 一般的に有名な症状としては、ぷくぅっと頬が腫れるというイメージでしょうか。 ただ、周りにおたふく風邪にかかっている子（人）がいる場合、気にな...

バーベキューって、なんであんなに美味しいのでしょう。 家での焼肉の数倍・・いや数十倍、美味しくて楽しい♪ 少々お安いお肉でも美味しく感じる♪ バーベキューって最高！ と、バーベキュー大好きな私ですが、最近かなりマンネリ化している気がして・・...

水温が上がり出す春は魚の産卵期が多く、沿岸部にまで多くの種類の魚が回流してきます。 また、魚は産卵前が一番美味しい！と聞いたことがありませんか？ 産卵前になると、多くの魚は活発にエサをとり、身も肥え、脂質を貯えるとともに、アミノ酸などの美味...

「プリン体」って最近よく耳にしますよね。 ビールなんかでも「プリン体○○％OFF！」なんてフレーズを良く見かけます。 となると、体に悪いものなのかな・・というのは想像できますね。 ちなみにあなたは、健康診断で「尿酸値が高い」と言われたことは...